历史悠久,人文荟萃。韶关古称韶州,是“马坝人”的故乡,石峡文化发祥地。有着2100多年的城市历史,历史上的韶州被誉为“岭南名郡”孕育了以陈朝重臣侯安都、唐代名相张九龄、宋代名臣余靖、清代文学家廖燕为杰出代表的大批历史名人。佛教禅宗六祖惠能在韶州弘法37年,南华寺因此成为禅宗的“南宗祖庭”。
源远流长的悠久历史造就了韶关良好的人文环境,民风淳朴,社会安定,是全省社会治安最好的地区之一。韶关河流众多,浈江、武江、北江,三江的水在市区交汇,哺育了一代又一代韶关儿女,孕育了跨越千年的韶文化。
位于仁化县的丹霞山,是世界“丹霞地貌”命名地,在世界已发现1200多处丹霞地貌中,这里是发育最典型、类型最齐全、造型最丰富的丹霞地貌集中分布区。著名的当属阴阳元石。
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北伐战争革命纪念地
红军长征粤北陈列馆
浩气长存,中华烈士
觉醒后人的红色教育
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位于南雄市的珠玑古巷,被誉为“中国姓氏文化名都”。古巷全长只有1500多米,古巷里面基本一栋建筑一个姓氏。目前,从珠玑古巷迁徒出去的姓氏达186姓,后裔8000多万,遍布世界各地。
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韶关特产的酿豆腐是会加糯米的哦!
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龙归特色菜冷水猪肚,把猪肚放在冰泉水里冰冻,汁水诱人,一口下去口感丰富。
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大塘扣肉,用粉糯的芋头加上炸过的五花肉,重重叠嶂的摆好盘去蒸扣肉,口感是甜甜的,肉肥而不腻,芋头软软糯糯的,吃过绝对会让你流连忘返。
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韶关特产糍粑一定是要品尝一下的,艾草与糯米粉的混合,包上自己喜欢的馅,可蒸可炸,好吃也不要吃太多哦!糯米比较难消化。
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黄酒属于客家人特别酿制的一种度数不高且甜甜的米酒,放上煎好的鸡蛋,当你品尝时,别又一番滋味。
乳源瑶族自治县自称“勉”,属中国瑶族四大支系之一的盘瑶支系,形成了多种文化形态独立发展又互为贯穿的“过山瑶”文化,是世界过山瑶之乡。
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盘王文化
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禾下乘凉梦
值得乳源骄傲的地方就是离袁隆平爷爷的禾下乘凉梦更进一步了,水稻长到1.9米高。
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马坝人遗址
曲江区是13万年前人类祖先“马坝人”的繁衍生息之地,是4000多年前“石峡文化”的发祥地,还有非遗制陶工艺。
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文字来源丨勤学联合会 网络
图片来源 | 勤学联合会 网络
排版编辑丨勤学联合会 欧小萍
初审丨吴小芬 周志刚 廖荣荣
终审丨董德成